به گزارش کیوسک خبر، معاون علمی و فناوری در ادامه سفر یک روزه خود به منطقه آزاد چابهار، بخش‌های مختلف «گروه توسعه صنایع تحفه» یکی از بزرگ‌ترین مجموعه‌های تولید و فرآوری محصولات “ایران‌ساخت” حوزه شیلات بازدید کرد.
بنابراین گزارش محصول دانش بنیان “کیتوزان” که در کشاورزی برای افزایش سیستم ایمنی و افزایش بازده محصول کاربرد دارد توسط این گروه صنعتی تولید می شود.
این گزارش می افزاید: این محصول، شامل ماده طبیعی برای تیمار بذر ها و کمک کننده به مقاوم سازی آنها در برابر بیماری های قارچی و کپکی است.
گفتنی است کیتین، دومین پلیمر فراوان دنیا بعد سلولز است که توسط واحد تحقیق و توسعه این گروه صنعتی تولید می شود.این فرآورده در تقویت مکانیسم های دفاعی گیاهان و همچنین به عنوان تلقیح کننده و افزایش دهنده محصول به کار می رود.
شایان ذکر است کیتین همچنین در صنایع غذایی به عنوان افزودنی برای پایدارسازی مواد غذایی و دارویی و برای جداسازی صنعتی غشاها و محیط تبادل یونی استفاده می شود.
